Pisang Kepok Kremes Gula Merah - SEPUTAR IQ
HEADLINE HARI INI
Loading...

8/11/2022

Pisang Kepok Kremes Gula Merah

Gambar Pisang Kepok Kremes Gula Merah

Bahan:

  • Pisang kepok (yang telah di kupas dan dibelah dua)

Isian:

  • 150 gr tepung beras
  • 50 gr tepung sagu
  • 45 gr susu bubuk
  • 75 gr gula merah (dihaluskan terlebih dahulu)
  • 2/4 sdt garam
  • 2/4 sdt vanili
  • 525 ml air
  • 1 s/d 2 kuning telur

Racikan:

  1. Aduk semua bahan adonan kremes, jangan lupa difilter dengan cara disaring jika perlu.
  2. Panaskan minyak hingga benar-benar panas.
  3. Kemudian masukkan kremesan secukupnya, biarkan hingga mengembang, setelah itu kumpulkan kremesan ke pinggir wajan.
  4. Lalu celup pisang yang sudah di kupas dan dibelah dua, ke dalam adonan kremesan. Lanjut dengan  letakkan ke dalam kremesan yang setengah matang, kemudian dilipat hingga menyelimuti pisang.
  5. Terakhir kecilkan api, lalu goreng sebentar lagi hingga kering. Tiriskan deh!

Baca juga resep: Bakwan Jagung

Catatan:
  1. Jangan lupa untuk mencicipi rasa adonan terlebih dahulu, jika dirasa cukup baru memulai untuk menggoreng adonan kremesan tadi.
  2. Bisa juga diberi berbagai macam topipng, seperti coklat meses, susu kental manis, keju dan lain-lain. Sesuai selera.
Sebelum selesai membaca, yuk simak terlebih dahulu manfaat pisang pada tubuh!

Pisang kepok dapat dirasakan karena memiliki kandungan karbohidrat kompleks, protein, serat, magnesium, kalium, zat besi, vitamin A dan juga vitamin C di dalamnya. Bukan itu saja, pisang kepok juga memiliki kandungan vitamin B6, zinc, folat, fosfor, dan beragam antioksidan, seperti lutein, flavonoid, saponin, serta beta karoten.
  1. Menunjang sistem pencernaan
  2. Menjaga kesehatan jantung
  3. Mengontrol gula darah
  4. Menangkal efek radikal bebas
  5. Meredakan mual pada ibu hamil
  6. Menurunkan berat badan
  7. Menunjang kesehatan tulang
  8. Mencegah anemia
Semoga bermanfaat Ma, selamat mencoba:)

Bagikan artikel ini

Silakan tulis komentar Anda
Tambahkan Komentar
Sembunyikan Komentar